حلويات حلويات سهلة منوعات

حلوة صحية لزيادة وزن الاطفال و لمن يعاني من فقر الدم



حلوة صحية لزيادة وزن الاطفال و تصلح لكل من يعاني من فقر الدم الانيميا

حلوة جد صحية للكبار و الصغار جد مفيدة للجسم بمكوناتها المهمة و الرائعة مكونها الرئيسي هو الفول السوداني اي كاوكاو العنصر المهم لصحتنا

١. مصدر غني بالطاقة : الفول السوداني يحتوي على الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية والمضادة للأكسدة ، وبالتالي هي مصادر غني بالطاقة .

٢. الكولسترول: الفول السوداني يقلل الكولسترول السيئ وزيادة الكولسترول الجيد في الجسم. الفول السوداني يحتوي على أحماض دهنية أحادية غير مشبعة خاصة حمض الأوليك الذي يمنع الأمراض التاجية .

٣. النمو: الفول السوداني غني بالبروتينات حيث ان الأحماض الأمينية المكونة للبروتينات جيدة للنمو السليم وتنمية الجسم .

٤. يحارب سرطان المعدة : بولي الفينول المضادة للتأكسد موجود في الفول السوداني بتركيزات عالية وحمض P-Coumaric لديه القدرة على تقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة عن طريق خفض الإنتاج من النيتروز والأمينات المسرطنة .

٥. يقي من أمراض القلب، وأمراض الأعصاب، ومرض الزهايمر ، والالتهابات : بولي الفينول المضادة للأكسدة، ريسفيراترول الموجودة في الفول السوداني تمنع أمراض القلب والسرطان والأمراض العصبية والعدوى الفيروسية أو الفطرية بكفاءة.

٦. يقلل من فرص الإصابة بالسكتة الدماغية : المضاد للأكسدة ريسفيراترول في الفول السوداني يمنع السكتات الدماغية عن طريق زيادة نسبة إنتاج أكسيد النتريك .

٧. مضاد للتأكسد : الفول السوداني يحتوي على المواد المضادة للتأكسد في تركيزات عالية. هذه المواد المضادة للتأكسد تصبح أكثر نشاطا عندما يغلى الفول السوداني . هناك زيادة ضعفين في Biochanin-A وزيادة 44 أضعاف في المحتوى جينيستين . هذه تقليل الضرر الناجم عن الجذور الحرة للسرطانات التي تنتج في الجسم.

٨. يحمي البشرة : فيتامين E في الفول السوداني يساعد في الحفاظ على سلامة خلايا الأغشية المخاطية والجلد. هذا يحميهم من الجذور الحرة التي تسبب ضررا كبيرا .

٩. الفيتامينات : الفول السوداني يحتوي على فيتامينات B المركبة مثل النياسين ، الريبوفلافين ، والثيامين ، وفيتامين B6، وفيتامين B99 وحمض البانتوثنيك .

١٠. المعادن: البوتاسيوم والمنغنيز والنحاس والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والسيلينيوم والزنك وبعض المعادن الموجودة في الفول السوداني تلعب دورا هاما في العديد من وظائف الجسم المختلفة .

١١. التخلص من حصوات المرارة : فقط للاوقية من الفول السوداني أو ملعقتين من زبدة الفول السوداني كل أسبوع يمكن أن يخلصك من حصى المرارة أو أمراض المرارة مع تقليل المخاطر .

الحلويات

مكونات الحلوة الصحية لعلاج النحافة

 نصف كاس من الفول السوداني اي كاوكاو
ربع كاس من بذور الكتان اي زريعة الكتان نترك القليل بدون طحن و باقي نطحنه
كاس الا ربع من الشوفان اي الخرطال
ثلث كاس حليب بودرة
 ربع كاس من العسل الطبيعي لجمع كل المكونات

للتزيين : السمسم اي الزنجلان

الحلويات

طريقة تحضير حلوة صحية

ناخد الفول السوداني و نحمره في الفرن بدون اضافة اي شيء

الحلويات

بعد ان يصبح لونه ذهبي كما في الصورة نطحنه جيدا

الحلويات

يطحن الفول السوداني عدة مرات حتى يخرج الزيت منه

الحلويات

نجمع كل هذه المكونات و نخلطها بالعسل الطبيعي بعد ان تتجانس نشكل منها كويرات صغيرة نمررها في السمسم و نضعها داخل ورق الحلويات

الحلويات

هذا شكل الحلوة الصحية المفيدة جدا لجسمنا و لاطفالنا ممكن تقديمها للاطفال في الصباح مع الحليب كما افعل انا مع بناتي

و ايضا استغل الفرصة عندما يشعرون بالجوع اعطيها لهم اولا قبل الوجبات

و بالصحة و الراحة

الحلويات

شكرا للاخصائية في التغدية ايمان انور التازي على هذه الحلوة الرااااائعة و المفيدة


ترك تعليق