المسمن بكل انواعه

[المسمن البغرير و البطبوط][bsummary]

الكلاص و الفلون

[كلاص الفلون و الكريم كراميل][bsummary]

مشروبات و عصائر

[مشروبات و عصائر][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

السفة و الكسكس

[الكسكس و الرفيسة و احدث طرق تقديم السفة بكل انواعها][bleft]

البسطيلة و البريوات

[البسطيلة و البريوات][bleft]

حلوة الثمر بشكل رائع



السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم حلوة الثمر بشكل رائع

حلوة الثمر من تحضير الاخت عواطف ام مهدي

مقادير و طريقة تحضير حلوة الثمر بشكل رائع



مقادير حلوة الثمر بشكل رائع

250غ زبدة
كاس ماء الزهر
قبصة ملح
4 ملاعق كبيرة سكر الصقيل
الدقيق حسب الخليط

عقدة الثمر

كيلو ثمر معجون
ملعقة صغيرة قرفة
2 ملاعق ماء الزهر
نصف كاس زنجلان محمر و مطحون
2 ملاعق زبدة مذابة

تمزج كل العناصر جيدا حتى الحصول على عقدة

طريقة تحضير حلوة الثمر بشكل رائع
نمزج كل مكونات العجين حتى الحصول على عجين لين

تبسط العجين و نعمل كويرات صغيرة من عقدة الثمر نضعها وسط العجين و نكورها مرة اخرى

نضعهم على صينية الفرن و تزين بالمرشم و الى الفرن حتى تتحمر قليلا

عند اخراجها تزين بالعسل مخفف بالقليل من الماء



بالصحة و الراحة




ليست هناك تعليقات: