جديد المواضيع

[جديد المواضيع][bsummary]

الحرشة بكل انواعها

[الحرشة بكل انواعها][bsummary]

مشروبات و عصائر

[مشروبات و عصائر][twocolumns]

العراضات و الولائم

[قسم العراضات و الولائم][bleft]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

اطباق خفيفة

[اطباق خفيفة][bleft]

البسطيلة و البريوات

[البسطيلة و البريوات][bleft]

كونفتير الجزر و المندرين روعة



السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم كونفتير الجزر و المندرين بنكهة الحامض روعة

وصفة الاخت بشرى ام محمد جزاها الله عنا كل خير

مقادير و طريقة تحضير كونفتير الجزر و المندرين بنكهة الحامض روعة



مقادير كونفتير الجزر و المندرين بنكهة الحامض روعة

كيلو جزر
نصف كيلو مندرين
2 حبات ليمون حامض
4 كؤوس سكر سنيدة

طريقة تحضير كونفتير الجزر و المندرين بنكهة الحامض روعة

يقشر الجزر و يقطع و نضعه في طنجرة على النار و نضيف الماء و القليل من الملح   

يقشر المندرين و الحامض و نطحنهم في الطحانة اليدوية و كذلك الجزر عندما ينضج

نضعهم في طنجرة على النار و نتركهم حتى يغلي الخليط جيدا ثم نضيف السكر و نتركهم على نار هادئة حتى يتعسل الخليط



و بالصحة










ليست هناك تعليقات: