جديد المواضيع

[جديد المواضيع][bsummary]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

الحرشة بكل انواعها

[الحرشة بكل انواعها][bsummary]

مشروبات و عصائر

[مشروبات و عصائر][twocolumns]

العراضات و الولائم

[قسم العراضات و الولائم][bleft]

اطباق خفيفة

[اطباق خفيفة][bleft]

البسطيلة و البريوات

[البسطيلة و البريوات][bleft]

طريقة عصير بنكهة القرفة


طريقة عمل عصير الليمون و الفواكه بنكهة القرفة

وصفة الاخت مسيلة مشكورة



المحتويات
  • 1 العصائر
  • 2 مكونات العصير
  • 3 طريقة تحضير عصير بنكهة القرفة

العصائر

العصائر هي من المشروبات و السوائل الطبيعية و هي غالبا تكون مستخلصة من الفواكه و الخضر

و تحضر العصائر عن طريق تحويل الخضروات و الفواكه الطازجة الى سوائل سهلة الاستهلاك باستعمال الة يدوية او كهربائية باضافة الماء او مستخلص الليمون الحامض او البرتقال و احيانا كثيرة باضافة الحليب

و من اشهر العصائر المعروفة و التقليدية نجد على سبيل المثال عصير التفاح. الموز. البرتقال. الليمون الحامض. الافوكا. الاناناس. الطماطم. الجزر. الفريز. الغريب فروت. العنب. البنجر او الباربا.... و للعصائر فوائد كثيرة جدا كل على حسب مكوناته و منها
  • هي مصدر للطاقة
  • مدرة للبول
  • طاردة للسموم في الجسم ادابة الشحوم
  • علاج فقر الدم
  • تقوية وظائف الكبد
  • التهابات الحلق
و هذه بالطبع فوائد عامة و لا ينصح اخصائيي التغذية بخلط الفواكه و طحنها مع الحليب

مكونات عصير بنكهة القرفة

4 برتقالات
نصف كيلو جزر
حبة تفتح
حبة موز
ملعقة كبيرة قرفة
ماء
سكر حسب الذوق

طريقة عمل عصير

*يغسل الجزر جيدا و يقشر و يقطع لقطع صغيرة ثم يصلق مع الماء و يترك ليبرد
*يغسل البرتقال و يقشر و تنزع القشرة البيضاء و يقطع ثم يطحن مع الماء
*يصفى البرتقال و في الخلاط الكهربائي نضع الجزر و التفاح و الموز
*نضيف لهم عصير البرتقال و القرفة و السكر حسب الذوق



*يطحن الخليط جيدا و يوضع في انية زجاجية و ندخله الثلاجة حتى يبرد و يقدم



ليست هناك تعليقات: