جديد المواضيع

[جديد المواضيع][bsummary]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

الحرشة بكل انواعها

[الحرشة بكل انواعها][bsummary]

حلويات مغربية

[حلويات مغربية][twocolumns]

العراضات و الولائم

[قسم العراضات و الولائم][twocolumns]

اطباق خفيفة

[اطباق خفيفة][bleft]

أشياء تباع اصنعيها في البيت بنفسك

[أشياء تباع اصنعيها في البيت بنفسك][twocolumns]

كيك الشوكولا و الموز و لا اسهل




السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم كيك الشوكولا و الموز و لا اسهل وصفة الاخت ام ندى مشكورة

مقادير و طريقة تحضير كيك الشوكولا و الموز و لا اسهل



مقادير كيك الشوكولا و الموز و لا اسهل

160غ شوكولا سوداء
90غ زبدة جيدة
3 بيضات
90غ سكر سنيدة تقريبا 4 ملاعق كبيرة
90غ دقيق 4 ملاعق كبيرة كذلك
1 ساشي فاني
1 خميرة الحلويات
ملعقة كبيرة كاكاو
حبة موز
قبصة ملح

للتزيين

كناش الشوكولا
كاوكاو مجروش

طريقة تحضير كيك الشوكولا و الموز و لا اسهل

في حمام مريم نذيب الزبدة و الشوكولا نزيلهم من على النار و نتركهم يبردو قليلا و نضيف البيض مع التحريك جيدا ثم السكر و الفاني

ننخل النواشف المتبقية مع بعض و نضيفها تدريجيا لنحصل على خليط متجانس و خفيف و اخير نضيف الموز مقطع دوائر

نمزج العناصر جيدا و نصب الخليط في مول مدهون جيدا بالزبدة و الدقيق و الى الفرن

نحضر كناش الشوكولا بحيث نذيب الشوكولا مع القشدة الطرية او الحليب و الياغورت

نخرج الكيك من الفرن و نصب عليها الكناش بالتساوي و نزين بالكاوكاو المحمر و المطحون خشن



بالصحة و الراحة
كيك رائع

ليست هناك تعليقات: