جديد المواضيع

[جديد المواضيع][twocolumns]

قناة موقع بسمة على اليوتيوب

[قناة موقع بسمة][bsummary]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

اطباق للعشاء

[اطباق للعشاء][twocolumns]

الحرشة بكل انواعها

[الحرشة بكل انواعها][bsummary]

حلويات مغربية

[حلويات مغربية][twocolumns]

العراضات و الولائم

[قسم العراضات و الولائم][twocolumns]

اطباق خفيفة

[اطباق خفيفة][twocolumns]

حلوة عمرت كثيرا


حلوة كاوكاو معسل من الحلويات المغربية القديمة جدا اعتدنا عليها و نحن صغار فكانت محببة كثيرا عند كل الاطفال
كبرنا فازداد حبنا لحلوة كاوكاو المعسل فهي عاصرت اجيال و لا زالت حلوة كاوكاو المعسل محببة عند الكثيرين
و لعشق الاغلبية لحلوة كاوكاو المعسلة اصبحت تحضر بالكثير من الفواكه الجافة كاللوز. البندق. البستاش
حلوة كاوكاو المعسل فعلا تستحق التجربة في البيت لسهولة تحضيرها
الاخت ام وجدان اتحفتها بتجربتها لحلوة كاوكاو المعسل فجزاها الله عنا كل خير



محتويات

*مكونات وصفة حلوة كاوكاو معسل
*طريقة تطبيق حلوة كاوكاو معسل

مكونات الوصفة

كاس سكر
ملعقة كبيرة زبدة
2 ملاعق كبيرة ماء ساخن
كاس كاوكاو

طريقة تطبيق الوصفة

في مقلاة واسعة يوضع السكر على نار هادئة جدا مع التحريك المستمر حتى يتكرمل
تضاف الزبدة مع التحريك ثم الماء الساخن مع التحريك و يضاف الكاوكاو محمر و مقشر
تحرك العناصر جيدا لمدة خمس دقائق تقريبا على نار مهيلة جدا
يصب الخليط على صينية مفروشة بورق الطهي و مدهون بالزيت حتى لا يلتصق الخليط
يبسط الخليط بسرعة بمساعدة مغرفة خشبية على حسب السمك المرغوب فيه و يقطع بالسكين على شكل اصابع



حلوة كاوكاو معسل من الحلويات المغربية التي يعشقها الصغير و الكبير



هناك تعليق واحد: