منوعات

سندويتشات الفلافل : الحمص المطحون بالخطوات المصورة



سندويتشات الفلافل : الحمص المطحون بالخطوات المصورة

مقادير وطريقة تحضير الفلافل



حمص منقوع في الماء ليلة كاملة ومطحون


نضيف له بصل مفروم
ثوم مفروم
قزبر مفروم
ملعقة كبيرة من الدقيق
التوابل: ملح فلفل اسود كمون فلفل أحمر زنجبيل كركم بصل بدرة

بعد ان تتجانس كل المكونات نكل من الخليط كويرات نضغط عليها قليلا باليد
ثم تقلى في الزيت

ترك تعليق