تحليات ومشروبات منوعات

جبن بلدي بدون مواد مصنعة بالحك (شعر القوق)



لتر حليب كامل الدسم الى كان ديال العبار اكون احسن كتفيضوه وتخليوه حتى يدفا تقدرو تحطو فيه صبعكم ماشي يحرق وخودو 2 معالق كبار عامرين شعر القوق ما يعرف بالحك غسلوه وديروه فشي ثوب نقي عقدوه وديروه فالحليب حتى يشرب شوي لحليب غي شي 2 دقائق صافي وبقاو تعصروه فالحليب حتى تخرج ديك المادة الي فيه















زيدو 2 معالق كبار سكر و شوي ملح خلطو مزيان ديروه فزلايف او غي فشي إناء كبير غطيوهم وخليوهم فبلاصة دافية واحد 4 سوايع هكاك يجمد وردوه للثلاجة يبرد وبالصحة

ملاحظة : خاص داك شعر القوق او يا يعرف بالحك اكون جديد يعني ماشي قديم كيكون بارد ميعطيكمش نتيجة ميجمدش الحليب





ترك تعليق