أطباق في الفرن أطباق رئيسية اطباق الدجاج

دجاج بالياغورت محمر في الفرن

موقع بسمة يقدم : دجاج بالياغورت محمر في الفرن
 
تجدون في الموضوع :

  1. مقادير دجاج بالياغورت
  2. طريقة دجاج بالياغورت في الفرن
 
دجاج بالياغورت محمر في الفرن
 
 
 
قطع من دجاج
بصلة مقطعة شرائح
حبة طماطم مقطعة شرائح
3 فصوص ثوم
زعيترة – كرفس – رند – نجمة الارض – قرفة عود
شحم ( اختياري)
القليل من زيت زيتون
 
 
تتبيلة الدجاج
 
بصلة
4 فصوص ثوم
2 علب ياغورت طبيعي
م/ك طماطم مصبرة
عصير نصف ليمونة
فلفل اسود – ملح – كاري – كمون
 
نضع كل المكونات في المكسور ثم نتبل به الدجاج و نخليه ساعتين او ليلة كاملة حتى يتشرب
أطباق الدجاج

 

دجاج بالياغورت محمر في الفرن

 

دجاج بالياغورت محمر في الفرن
 
 
في صينية نضع القليل من زيت الزيتون و البصل و الطماطم و ثوم و زعيترة – كرفس – رند – نجمة الارض – قرفة عود و نضيف الدجاج المتبل و الشحم و نغطيه بورق الالمنيوم و ندخله للفرن حتى يطيب
أطباق الدجاج
أطباق الدجاج
 
ندخل الدجاج للفرن و بالصحة و الراحة
أطباق الدجاج
 
 
هذا شكل الدجاج بعد اخراجه من الفرن
 
دجاج بالياغورت محمر في الفرن
 

2 تعليقان

ترك تعليق