منوعات

كيكة بكريمة الحامض رائعة المذاق و المنظر

 
 
موقع بسمة من matbakh Oumanas تقدم : كيكة بكريمة الحامض
 
تجدون في الموضوع :
  1. مقادير كيكة بكريمة الحامض
  2. طريقة تحضير كيكة بكريمة الحامض
  3. تزيين كيكة بكريمة الحامض
 
كيكة بالحامض
اشكال كيكات
 
كيكة بالحامض
اولا مقادير و طريقة تحضير كريمة الحامض
 
3 بيضات و صفار بيضتين
كاس سكر
عصير حامضتين اي ما يعادي 80 سل 
80 غ زبدة
قشرة زوج حامضات محكوكين
اشكال كيكات
 
في اناء نضع قشرة الحامض و عصيره نضيف البيض و نخلط جيدا نضيف السكر نضع الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى يعد الخليط نزيله من فوق النار و نضيف الزبدة 
 
نغطي كريمة الحامض و نتركه جانبا
اشكال كيكات
 
بالنسبة لخليط الكيكة نحتاج :
 
3 بيضات
علبة من الياغورت
كاس ونصف سكر
كاس الا ربع زيت
رشة ملح
نصف كاس كريمة
4 كؤوس دقيق
خميرة كيماوية وزن 15 غ
قشرة حامضة
 
تخلط كل المكونات مع بعض نصب خليط الكيكة في قالب الكيك مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق
 
و نضع فوقها خطوط بكريمة الحامض كما في الصورة 
 
كيكة بالحامض
 
نزين بحبيبات السكر و ندخل الكيكة للفرن
 
كيكة بالحامض
 
بعد اخراج الكيكة من الفرن تزين بالسكر صقيل و خطوط من الكريمة المتبقية 
 
و بالصحة و الراحة
 
كيكة بالحامض
 
 
 
اشكال كيكات

ترك تعليق