المسمن بكل انواعه

[المسمن البغرير و البطبوط][bsummary]

الكلاص و الفلون

[كلاص الفلون و الكريم كراميل][bsummary]

مشروبات و عصائر

[مشروبات و عصائر][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

السفة و الكسكس

[الكسكس و الرفيسة و احدث طرق تقديم السفة بكل انواعها][bleft]

البسطيلة و البريوات

[البسطيلة و البريوات][bleft]

حلويات مغربية للعيد مداق رائع و شكل جميل

حلويات مغربية للعيد مداق رائع و شكل جميل




مقادير حلويات مغربية للعيد



225 غرام دقيق
125 غ من السكر كلاصي اي الرطب
125 غ من الزبدة
5 غرام من خميرة الحلويات
بيضة

طريقة تحضير الحلوة
في اناء نضع الزبدة والسكر والبيضة ثم نضيف الدقيق تدريجياً ،حتى الحصول على عجين متجانس 
نترك العجين لترتاح لمدة ثلاثين دقيقة تقريبًا


تشكل كرات صغيرة من حجم 25 غرام ثم نضعها في قوالب السيليكون ، و تطهى في 180 درجة لمدة 10 دقيقة.


نذوب الشكلاط 150 غ مع ملعقتين من الحليب


تزيين بالمكسرات أو اللوز 


ليست هناك تعليقات: