موقع بسمة موقع شهيوات مغربية حلويات مغربية متنوعة و اطباق مغربية
#بقاي_فدارك

كيش الخضر بالعجين المرمل بالصور


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة يقدم طريقة تحضير كيش الخضر بالعجين المرمل




مقادير العجين المرمل :
 400 غ دقيق ، كاس زيت ، ملعقة كبيرة موتارد ، نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة ، ملعقة صغيرة خميرة الحلوى ، بيضة واحدة ، الماء للضرورة. خلطي الدقيق الزيت ، الموتارد و ثوم اضيفي الخميرة والبيضة ثم الماء حسب الحاجة. اتركي العجين يرتاح نصف ساعة من بعد بسطيه داخل إطار خاصة بالكيش ، يطهى في الفرن نصف طهي بعد تكها بالشوكة. 


نضع الجبن المبشور

نضع الخضر المسلوقة وسط العجين ثم نضيف الكريمة

تحضير كريمة الكيش:
 بيضتين كاس كريمة الطهي ملح ابزار جبن مفروم خلطي جيدا ثم صبيه فوق الحشوة وإلى الفرن حتى ينضج مع مراقبته ويقدم بالف صحة وعافية





0 Comments

اتركي تعليقا
:) :( hihi :-) :D =D :-d ;( ;-( @-) :P :o -_- (o) :p :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (y) (f) x-) (k) (h) cheer lol rock angry @@ :ng pin poop :* :v 100