جديد المواضيع

[جديد المواضيع][bsummary]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

الحرشة بكل انواعها

[الحرشة بكل انواعها][bsummary]

مشروبات و عصائر

[مشروبات و عصائر][twocolumns]

العراضات و الولائم

[قسم العراضات و الولائم][bleft]

اطباق خفيفة

[اطباق خفيفة][bleft]

البسطيلة و البريوات

[البسطيلة و البريوات][bleft]

سندويتشات الفلافل : الحمص المطحون بالخطوات المصورة



سندويتشات الفلافل : الحمص المطحون بالخطوات المصورة

مقادير وطريقة تحضير الفلافل




حمص منقوع في الماء ليلة كاملة ومطحون


نضيف له بصل مفروم
ثوم مفروم
قزبر مفروم
ملعقة كبيرة من الدقيق
التوابل: ملح فلفل اسود كمون فلفل أحمر زنجبيل كركم بصل بدرة

بعد ان تتجانس كل المكونات نكل من الخليط كويرات نضغط عليها قليلا باليد

ثم تقلى في الزيت




ليست هناك تعليقات: