جديد المواضيع

[جديد المواضيع][twocolumns]

قناة موقع بسمة على اليوتيوب

[قناة موقع بسمة][bsummary]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات مغربية

[حلويات مغربية][twocolumns]

اطباق للعشاء

[اطباق للعشاء][twocolumns]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات غريبة بكل انواعها

[حلويات غريبة المغربية][bsummary]

العراضات و الولائم

[قسم العراضات و الولائم][twocolumns]

حلويات مغربية : حلوة بسيطة لكن المذاق روعة



حلويات مغربية

مقادير و طريقة تحضير حلوة بسيطة ولذائب


حلوة بسيطة ولذيذة

المقادير
250غ زبدة في حرارة المطبخ
كاس كوكو (جوز الهند مجفف) مطحون
2كاس شاي زيت
2 كاس سكر
قشرة ليمونة حامضة مبشورة
2 حبات بيض
ملعقة كبيرة مربى الليمون الحامض
ملح
الدقيق حسب الخليط

طريقة تحضير حلويات مغربية
نقوم بمزج كل من الزبدة بحرارة المطبخ مع السكر حتى الحصول على كريما نضيف الزيت والبيض وبشر الليمون والمربى وقليل من الملح وجوز الهند تم الدقيق حسب الخليط بحيث تكون العجين لينة

نقوم بذهن اليد بابيض البيض ونشكل كويرات من العجين نقوم بتمريرها في الكوكو تم مباشرة في قلب طابع المعمول ونصففها في صفيحة الفرن نذخلها الى فرن معتدل الحرارة

عندما يصبح لونها ذهبيا نخرجها وعنجما تبرد تماما نملؤ وسطها بمربى الليمون الحامض


صورة الطابع المستعمل لرشم الحلوة





هناك تعليق واحد: