جديد المواضيع

[جديد المواضيع][bsummary]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

الحرشة بكل انواعها

[الحرشة بكل انواعها][bsummary]

مشروبات و عصائر

[مشروبات و عصائر][twocolumns]

العراضات و الولائم

[قسم العراضات و الولائم][bleft]

اطباق خفيفة

[اطباق خفيفة][bleft]

البسطيلة و البريوات

[البسطيلة و البريوات][bleft]

مسمن مورق في الفرن بعقدة الكاوكاو




من الاخت ام التوأم جزاها الله عنا كل خير








محينشات أو مسمن في الفرن بعقدة الكاوكاو مورق ولذيذ يحمر ليك الوجه مع الضياف جربيهم بعينيك مغمضين

مقادير عجين المسمن
2زلافات ونص دقيق أبيض
زلافة دقيق أصفر (الفينو)
ملعقة حليب بودرة(اختياري)
ملح 
ملعقة سكر
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
ماء دافئ أو عادي لجمع العجين


حشوة المسمن
زلافة كاوكاو محمر ومطحون
ملعقة قرفة
سكر حسب الذوق
ماء الزهر لجمع الخليط

ملاحضة:
(إلا مبغيتوش هاد المسمن يجي مقرمش بزاف ضيفو القليل من خميرة الخبز باش تجي العجينة هشيشة )














ليست هناك تعليقات: