جديد المواضيع

[جديد المواضيع][twocolumns]

قناة موقع بسمة على اليوتيوب

[قناة موقع بسمة][bsummary]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات مغربية

[حلويات مغربية][twocolumns]

اطباق للعشاء

[اطباق للعشاء][twocolumns]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات غريبة بكل انواعها

[حلويات غريبة المغربية][bsummary]

العراضات و الولائم

[قسم العراضات و الولائم][twocolumns]

دجاج بالياغورت محمر في الفرن

موقع بسمة يقدم : دجاج بالياغورت محمر في الفرن

تجدون في الموضوع :
  1. مقادير دجاج بالياغورت
  2. طريقة دجاج بالياغورت في الفرن




قطع من دجاج
بصلة مقطعة شرائح
حبة طماطم مقطعة شرائح
3 فصوص ثوم
زعيترة - كرفس - رند - نجمة الارض - قرفة عود
شحم ( اختياري)
القليل من زيت زيتون


تتبيلة الدجاج

بصلة
4 فصوص ثوم
2 علب ياغورت طبيعي
م/ك طماطم مصبرة
عصير نصف ليمونة
فلفل اسود - ملح - كاري - كمون

نضع كل المكونات في المكسور ثم نتبل به الدجاج و نخليه ساعتين او ليلة كاملة حتى يتشرب




في صينية نضع القليل من زيت الزيتون و البصل و الطماطم و ثوم و زعيترة - كرفس - رند - نجمة الارض - قرفة عود و نضيف الدجاج المتبل و الشحم و نغطيه بورق الالمنيوم و ندخله للفرن حتى يطيب



ندخل الدجاج للفرن و بالصحة و الراحة


هذا شكل الدجاج بعد اخراجه من الفرن



ليست هناك تعليقات: