جديد المواضيع

[جديد المواضيع][twocolumns]

قناة موقع بسمة على اليوتيوب

[قناة موقع بسمة][bsummary]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات مغربية

[حلويات مغربية][twocolumns]

اطباق للعشاء

[اطباق للعشاء][twocolumns]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات غريبة بكل انواعها

[حلويات غريبة المغربية][bsummary]

العراضات و الولائم

[قسم العراضات و الولائم][twocolumns]

الكرص أو قراشل بلديين منسمين هشاش بالمراحل المصورة



موقع بسمة يقدم : قراشل او الكرص

تجدون في الموضوع :
  1. مقادير القراشل او الكرص
  2. طريقة تحضير القراشل او الكرص






500غ دقيق أبيض
نصف كاس سكر
نصف كاس زيت نباتية
نصف كاس ماء الزهر
نافع وجبة حلاوة (الينسون)
الزنجلان (السمسم)
رشة ملح
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة خميرة فورية
كيس خميره الحلويات
بيضة كاملة
ماء دافئ لجمع العجين


أصفر بيضة
قهوه سريعه الذوبان
الزنجلان



تجمع كل مكونات الكرص و تدلك جيدا العجين يكون جد رطب و يلتصق باليد

نتركه الكرص او القراشل ليختمرو جيدا

نشكل منهم كويرات متساوية الحجم


نبسط القراشل قليلا باليد 


نترك الكرص حتى يتضاعف حجمهم





يدهن الكرص او القراشل باصفر البيض الممزوج بالقليل من القهوة سريعة الذوبان و يرش بالزنجلان


ندخل الكرص او القراشل للفرن 


و بالصحة و الراحة





ليست هناك تعليقات: