جديد المواضيع

[جديد المواضيع][twocolumns]

قناة موقع بسمة على اليوتيوب

[قناة موقع بسمة][bsummary]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات مغربية

[حلويات مغربية][twocolumns]

اطباق للعشاء

[اطباق للعشاء][twocolumns]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات غريبة بكل انواعها

[حلويات غريبة المغربية][bsummary]

العراضات و الولائم

[قسم العراضات و الولائم][twocolumns]

ستيك الدجاج بصوص الشامبينيو


موقع بسمة يقدم : مقادير ستيك الدجاج بصوص الشامبنيو 

تجدون في الموضوع : 
  1. مقادير ستيك الدجاج 
  2. مقادير صوص الشامبينيو 





بالنسبة لستيك الدجاج 
نرقد ستيك الدجاج في زيت الزيتون ملح  ابزار و الثوم بودرة 
 يطهى ستيك الدجاج في مقلاة من بعد نضيف له بصلة مقطعة شرائح رقيقة و معلقة ديال صوص صوجا الحلوة و نتركهم فوق النار يتعلكو و نشفو 

صوص الشامبينيو
 نقلي الشومبينيو (الفوگيع) في الزبدة جيدا ليأخذ اللون الذهبي 
نضيف للشامبينيو  ملح و ابزار و معلقة من الخضر الجافة ان توفرت و القشطة الطرية الخاصة بالطهى و سيبوليت و بالصحة و الراحة


بالنسبة ل les legumes séchées اي الخضر الجافة انا زدتهم غير حاقاش وليداتي مكيبغيوش ليا الخضرة و لقيت هاد الطريقة باش ياكلهم بلا ميعيقو بيا 

لتقديم ستيك الدجاج بصوص الشامبينيو
في طبق التقديم نضع اولا صوص الشامبينيو و فوقها ستيك الدجاج ثم البصل لي طيبنا مع الدجاج و صوص الصوجا
ممكن تزين الطبق بطماطم سوغيز

و بالصحة و الراحة


ليست هناك تعليقات: