جديد المواضيع

[جديد المواضيع][twocolumns]

قناة موقع بسمة على اليوتيوب

[قناة موقع بسمة][bsummary]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات مغربية

[حلويات مغربية][twocolumns]

اطباق للعشاء

[اطباق للعشاء][twocolumns]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات غريبة بكل انواعها

[حلويات غريبة المغربية][bsummary]

العراضات و الولائم

[قسم العراضات و الولائم][twocolumns]

بسبوسة المندرين ببيضة واحدة اقتصادية كتجي معلكة هشيشة لذيذة وكذوب في الفم


موقع بسمة يقدم : بسبوسة المندرين ببيضة واحدة اقتصادية كتجي معللللللكة هشيشة لذيذة وكذوب في الفم

تجدون في الموضوع :
  1. مقادير بسبوسة الماندرين
  2. طريقة تحضير بسبوسة المندرين
  3. طريقة تزيين بسبوسة المندرين

من تحضير المبدعة أم التوأم




اولا نحتاج لتحضير الكراميل :

كاس إلا ربع سكر
6حبات مندرين

في اناء على النار نضع السكر و نتركه ليذوب الى ان يصبح كراميل
نقشر المندرين و كل حبة نقسمها الى نصفين 


في قالب الكيك نصب الكراميل و نصصف فوق انصاف المندرين و نتركه جانبا و نحضر خليط البسبوسة



بيضة
كاس إلا ربع سكر
كاس إلا ربع زيت
ياغورت بنكهة الفانيلا
كيس سكر زهرة البرتقال أو الفانيلا
2حبات مندرين
2كؤوس سميد رقيق
2أكياس خميرة الحلويات




في الخلاط الكهربائي نضع البيضة السكر الزيت ياغورت كيس الزهر المندرين مقطع بقشرته يجب اختيار المندرين ذو القشرة الرقيييقة باش متكونش فيه ديك القشرة البيضاء باش ميجيناش مر

نخلط الكل جيدا


نصب الخليط في اناء و نضيف له السميدة و الخميرة


نصب خليط البسبوسة فوق المندرين و ندخلها للفرن


بعد ان تستوي البسبوسة نقلبها مباشرة في طبق التقديم لكي لا يبرد الكراميل و يلتصق بالقالب


تحضير السيرو لسقي بسبوسة المندرين

نصف كاس ماء
2ملاعق سكر
حبة مندرين

نضعهم فوق النار حتى الغليان ثم تسقى به البسبوسة


و بالصحة و الراحة







ليست هناك تعليقات: