عجائن المعجنات

كرواصة سهلة و بطريقة جد بسيطة بالخطوات المصورة

موقع بسمة يقدم كرواصة سهلة و بطريقة جد بسيطة بالخطوات المصورة
 

تجدون في الموضوع :

  1. مقادير كرواصة
  2. طريقة تحضير كرواصة
  3. تشكيل و تزيين كرواصة
كرواصة
 
كرواصة
بريوش
 
 
3كؤوس دقيق
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة كبيرة حليب بودرة
3جبن مثلث
رشة ملح
ربع كاس سكر
ربع كاس زيت نباتية
بيضة كاملة
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
كيس فانيلا
ماء دافئ لجمع العجين
 
 
لدهن كرواصة نحتاج :
أصفر بيضة
ملعقة ياغورت طبيعي
قهوة سريعة الذوبان
 
المعجنات
نجمع مكونات العجين و تدلك جيدا و تكون رخوة و تلتصق باليد نتركها حتى تخمر و يتضاعف حجمها
 
نشكل منها كويرات صغيرة 
 
المعجنات
 
نبسط كل كرة قليلا ثم نشكل فتحات دون الوصول للوسط 
 
بريوش
المعجنات
 
نصفف كرواصة في طاوة فرن و نتركها حتى يتضاعف حجمها ندهنها و تزين بالمربى ثم ندخلها للفرن
 
المعجنات
كرواصة
تزين كرواصة حسب الرغبة
 
كرواصة
 
و هذا هو الشكل النهائي ل كرواصة سهلة و بسيطة
 
المعجنات
كرواصة
المعجنات
كرواصة

ترك تعليق