فضفضة مع بسمة و أخواتها

[فضفضة مع بسمة][bsummary]

جديد المواضيع

[جديد المواضيع][twocolumns]

قناة موقع بسمة على اليوتيوب

[قناة موقع بسمة][bsummary]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات مغربية

[حلويات مغربية][twocolumns]

اطباق للعشاء

[اطباق للعشاء][twocolumns]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات غريبة بكل انواعها

[حلويات غريبة المغربية][bsummary]

العراضات و الولائم

[قسم العراضات و الولائم][twocolumns]

حلويات معسلة مغربية : حلوة بليغات بالزنجلان بالصور و المقادير


موقع بسمة يقدم حلويات معسلة مغربية : حلوة بليغات بالزنجلان بالصور و المقادير

تجدون في الموضوع :
مقادير حلويات معسلة مغربية : حلوة بليغات بالزنجلان بالصور و المقادير
طريقة تحضير حلويات معسلة مغربية : حلوة بليغات بالزنجلان بالصور و المقادير
طريقة تشكيل حلويات معسلة مغربية : حلوة بليغات بالزنجلان بالصور و المقادير


بليغات الزنجلان (السمسم) من الحلويات المغربية المعسلة 

نصف كيلو دقيق
ربع كيلو سمسم
4 معالق زبدة مذابة
4 معالق زيت
ملعقة قرفة
كيس خميرة كيميائية
رشة ملح

طريقة تحضير حلويات معسلة مغربية : حلوة بليغات بالزنجلان بالصور و المقادير

تجمع العجين بماء الزهر بحيث تكون صلبة نوعا ما



ناخذ كمية من عجين حلوة البليغات و نبسطها رقيقة و تقطه مربعات صغيرة كما في الصورة


تطوى على هذا الشكل


تقلى حلوة البليغات في زيت ساخن  وتطفى في العسل 


تزين حلوة البليغات بحباة من اللوز المحمر 
و بالصحة و الراحة


ليست هناك تعليقات: