أطباق تقليدية

كرعين البقر بالحمص

كرعين البقر بالحمص

مقادير كرعين البقر بالحمص :
كرعين البقر مشوطين و منقين و مغسولين
حمص مرطب
بصل
توابل : ملح ابزار تحميرة خرقوم ثوم شوية السمن ربطة قزبر و معدنوس
زيت الزيتون

طريقة تحضير كرعين البقر :
في طنجرة الضغط نضع الكرعين البصل الزيت و التوابل و الحمص نضيف الماء الساخن الكافي لطهي الكرعين و نغلق الطنجرة
ملي يطيب الكرعين إلى بقا لينا الماء بزاف نشحروه حتى يتعلك و يخثار
و بالصحة و الراحة

هذه الوصفة هي من wldy1133 اضغطي هنا لزيارة حسابها

ترك تعليق