حلويات مغربية

حلوة الغراف المغربية القديمة

  المقادير

زلافة الدقيق (250غ)
ملعة كبيرة السكر
ملعقة كبيرة الزيت
نصف ملعقة صغيرة خميرة الخبز
كيس فانيلا
ماء حسب الخليط

طريقة التحضير

نعجنو جميع المكونات بالماء العجين لازم تكون بحال عجينة المسمن رطبة كنشكلوها كويرات صغيرة نسرحو كل كويرة بالقليل من اازيت نشرطوها بالسكين على شكل طولي نهزو طرف من الشريط و نخليو طرف كنوضعوها في الغراف او كسرونة صغيرة لي فيها الزيت سخون كببقاو نحركوها على نار مهيلة التزين حسب الدوق اما العسل او سكر صقيل بالصحة والراحة❤️

هذه الوصفة هي من lamsa_mghribiya اضغطي هنا لزيارة حسابها

ترك تعليق