حلويات غريبة

غربية الكوك و السميدة بالالوان

 
غربية الكوك و السميدة بالالوان

مقادير غربية الكوك و السميدة بالالوان :

3 بيض ، كاس زيت ، كاس سنيدة ، خميرة الحلوى ، فاني ، 250غ كوك ، 200 غ سميدة رقيقة ممكن اقل او اكثر .
ملون اصفر واحمر و اخضر بالاضافة إلى نكهة الفريز ونكهة البرتقال و نكهة البيسطاش

طريقة تحضير غربية الكوك و السميدة بالالوان :

تخلط العناصر كلها بالترتيب مع إضافة السميدة بالتدريج حتى نحصل على خليط رخو قليلا

نقسمه إلى ثلاث اجزاء:

الأول نضيف له نهكة البرتقال و ملون اصفر،
والثاني نضيف له نكهة الفريز وقليل جدا من اللون الاحمر،
و الثالث نضيف له ملون اخضر و نكهة البيسطاش،

نخليها تتشرب قليلا فقط. نشكلها كويرات و تفند في السكر گلاصي و تدخل للفرن من أعلى حتى تتشقق ثم من الاسفل
مخصهاش تتحمر

هذه الوصفة هي من cuisine_oum_razan اضغطي هنا لزيارة حسابها

ترك تعليق