طورطات وكيك

كيكة الكراميل بالحليب

 
كيكة الكراميل بالحليب

مقادير كيكة الكراميل بالحليب :

4بيضات_كاس عنبة سكر_كاس عنبة زيت_1 فاني_ دانيت كراميل_دانيت شكلاطة_كاس صغير حليب_ملعقة صغيرة خل_2 معالق كاكاو_خميرة الحلوة 14غ_دقيق حسب الخليط

كريمة الكيكة :

50غ شكلاط ابيض دانيت كراميل

طريقة تحضير كيكة الكراميل بالحليب :

نخلط البيض و السكر،فاني،ملح حتى يتضاعف حجم البيض و يرجع ابيض نضيف الزيت و الحليب و نخلط بمهل كي لا ينزل البيض

نقسم خليط الكيكة الى نصفين متساويين

الاول نضيف له كاكاو و دانيت شكلاط

و الثاني نضيف دانيت كراميل

ثم نضيف الدقيق، خميرة الحلوى و الخل و نخلط من فوق لتحت

في قال الكيك مدهون بالزبدة نضع ملعقة كبيرة من خليط الابيض و ملعقة من خليط الشكلاط حتى ننتهي

نسخن الفرن على 180 لمدة 45 دقيقة

ندوب الشكلاط الأبيض و نضيف له دانيت كراميل و نضعه فوق الكيك

و تزين حسب الرغبة

هذه الوصفة هي من cocina_con_iman اضغطي هنا لزيارة حسابها

ترك تعليق