حلويات طورطات وكيك

كيكة باردة بالفلان

كيكة باردة بالفلان

كيكة باردة بالفلان

كيكة باردة بالفلان

 كيكة باردة بالفلون

مكونات الكيكة

2بيضات .نص كأس السكر + نص كأس الزيت +نص كأس حليب + رشة ملح + فانيلا + خمارة كيماوية + ملعقة خل + 2 ملاعق كاكاو مر + الدقيق حسب الخليط انا هز ليا كأس او نص

مكونات الكريمة

نصف لتر حليب + 2 فلان كبير ديال الشكلاط أو كراميل+ قشدة الطرية 200غ+ 2 بكيات صابلي كبار أو هرنيس +ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان

لتزيين الكيكة

100غ الشكلاط +دانون طبيعي أو دانيت لي بغيتو لسقي الكيك
كأس ماء مغلي مع ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان

 

طريقة تحضير الكيك

في اناء غادي نضيف البيض او رشة ملح مع السكر او فاني او نخلط بالخلاط اليدوي حتى كتجانس العناصر

ثم نضيف الزيت او انا كنخلط او الحليب

ثم نضيف الدقيق مع الخمارة او الكاكاو مغربلين بشوية بشوية او نخلط

عاد نضيف ملعقة خل في الاخير

نوضع الخليط فمول مدهون بالزبدة او مرشوش بالدقيق او ندخلها الفرن مسخن من قبل او نقص عليها طيب على خطرها

من بعد ما طيب لينا الكيك غادي نخليها تبرد مزيان ثم نسقيها أو نخليها على جنب تشرب بيما وجدت الكريما 

طريقة تحضير الكريمة 

أولا كنهرمش البيسكوي مكنطحنوش بززاف غير شوية

كنوضعو فالطحانة الكهربائية مع القشدة او ملعقة صغيرة قهوة

كندوز كنوجد فلان في كاسرونة غادي نضيف الحليب 2 بكية كبار ديال الفلو نوضعهم فوق نار متوسطة او كنبقاو نحركو حتى يغلي

او نضيفوه مباشرة على البيسكوي ثم نطحنو المكونات مزيان او نضيفو الخليط على الكيك ندخلوها الثلاجة تبرد مزيان

تحضير الطبقة الاخيرة

في حمام مريم غادي ندوب الشكلاط او نوضع عليه دانون او نحرك مزيان او نوضعها على الكيك او ندخلها تبرد شوية ثم نقدمها بالصحة او الراحة 🥰

كيكة باردة بالفلان

كيكة باردة بالفلان

كيكة باردة بالفلان

هذه الوصفة هي من cuisine_najwa اضغطي هنا لزيارة حسابها

ترك تعليق