المملحات شهيوات و مملحات رمضان عجائن منوعات وصفات رمضان

مملحات رمضانية 2021 مكتوبة رائعة و لذيذة

مملحات رمضانية 2021 مكتوبة رائعة و لذيذة

سجليهم عندك ينفعوك لرمضان/مملحات بعجين المسمن روعة كأنه بورقة البسطيلة موررررق مقرمش وهشيش من الداخل

مقادير عجين المملحات :

5كؤوس دقيق أبيض
كاس ونصف دقيق القمح الأصفر
ملح
ملعقة كبيرة سكر
رأس ملعقة خميرة الحلويات
2ملاعق كبيرة زيت نباتية
ماء دافئ لجمع العجين

حشوة المملحات :

بصلة كبيرة
فلافل ألوان
صدر الدجاج
ملح،إبزار،كركم،زنجبيل،بودرة الثوم
صلصة الصوجا
قزبر وبقدونس
زيتون مقطع
الشعرية الصينية

تجمع العجين و تدلك جيدا نضعها في بلاستيك غدائي و نتركها لترتاح ثم نشكل منها كويرات نبسطهم و نورقهم مثل المسمن كما في الصور ثم نبسط كل واخدة و نضع الحشوة و نلف الطريقة موظحة بالخطوات المصورة

ندهن المملحات باصفر البيض مع القليل من صلصة الصوجا و نرش بالحبوب المتوفرة و ندخلهم للفرن الساخن على حرارة متوسطة حتى يطيبو

و بالصحة و الراحة

هذه الوصفة هي من oum.tawam1 اضغطي هنا لزيارة حسابها

2 تعليقان

ترك تعليق

error: المعذرة