منوعات

حلويات اللوز: حلوة المشكلة و حلوة العين بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم حلويات اللوز: حلوة المشكلة و حلوة العين بالصور

حلويات اللوز: حلوة المشكلة و حلوة العين بالصور

مقادير حلويات اللوز: حلوة المشكلة و حلوة العين بالصور




مقادير العجين لتحضير حلوة المشكلة و حلوة العين

الدقيق 250 غ
قشدة طرية 250 غ
ملح

مقادير عقدة اللوز لتحضير حلوة المشكلة و حلوة العين

اللوز 500 مسلوق و مقشر و مطحون مع سنيدة
ربع ملعقة من المسكة الحرة
زوج ملاعق كبيرة من الزبدة

للتزيين: الناباج و الفنيد ملون



نجمع مكونات العجين و ندلكها جيدا 

نحضر عقدة اللوز و طريقة تشكيل حلويات اللوز: حلوة المشكلة و حلوة العين بالصور

حلوة العين
نبسط العجين ثم عقدة اللوز ثم العجين

نقطعها على شكل مستطيلات

نقسم كل مستطيل الى نصفين مع ابقاء اخر المستطيل ملتصق

ندخل حلوة العين و حلوة المشكلة للفرن و بهد اخراجها ندهنها بالناباج


و بالصحة و الراحة


ترك تعليق