منوعات

عشاء خفيف و راقي بالصور: فاجئي زوجك بعشاء مغاير عن المعتاد

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم عشاء خفيف و راقي بالصور: فاجئي زوجك بعشاء مغاير عن المعتاد 
عشاء خفيف و راقي بالصور: فاجئي زوجك بعشاء مغاير عن المعتاد 

مقادير و طريقة تحضير عشاء خفيف و راقي بالصور
اولا طريقة تحضير الروز بالخضر
فلفل اخضر
فلفل احمر
بصل
ثوم مفروم
جلبانة
زلافة روز
ثلاث د زلايف من الماء 
القليل من زيت الزيتون
ملح
كنور
ملون اصطناعي او زعفران
يقلى البصل و الفلف في الزيت جيدا مع الثوم نضيف الجلبانة و الروز و ننتظر قليلا حتى يشرب الروز ماء الخضر 
ثم نضيف الماء الكافي 3 اضعاف كيمة الروز

و الملح و كنور و الملون الاصطناعي و ننتظر حتى يطهى الروز و اذا تطلب  الامر اضافة الماء نضيف
و هذا شكله بعد طهيه
نمر لفيلي الحوت 
فيلي السمك
 فروماج للدهن 
 رشة ملح
بودرة الثوم 
, القليل من السبانخ مغليين في الماء
الفطر مشحر في القليل من الزيت 
نأخذ الفيلي و نظربه لنبسطه
نرشه بالملح و ندهنه بالفرماج ثم نضع السبانخ 

ثم الفرماج مرة اخرى ثم الفطر
ثم نلف الفيلي

و نلف عليه البلاستيك الغدائي


ثم نضعه في الكسكاس ليفور من 7 الى 10 دقائق 

يقطع الفيلي الى اربع قطع و يقدم مع الروز و القمرون المشحر في القليل من زيت الزيتون

و بالصحة و الراحة


ترك تعليق

error: المعذرة