عجائن المسمن البغرير و البطبوط

ملوي مورق

هاد الملوي كيجي رااائع كيجي ملوي حرشة يعني بين الملوي و الحرشة

ملوي مورق

ملوي مورق

ملوي مورق

مقادير ملوي مورق

250غ سميدة رقيقة
250غ دقيق فرص
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
راس ملعقة صغيرة خميرة فورية
ماء دافئ لجمع العجين

طريقة تحضير ملوي مورق

نعجنو العجين يكون قاصحة ونبقاو نزيدو الماء شوية بشوية وندلكوها مزياااان حتى نحصلو على عجين رطب نقصموها على جوج

ونخليوها ترتاح 10 دقائق

ونبداو نشكلو فيها بحال الملوي ونفرق بالزبدة ورشوها بالسميدة

غير هي راه كتجي كبييرة

ونخليوهم يرتاحو 

ملوي مورق

ملوي مورق

كنكرصو ملوي بالسميدة

ونطيبوهم فالمقلاة نار متوسطة

ونبقاو رشو بالزبدة والزيت نتمنى تجربوه كيجي رااائع

كيجي ملوي حرشة

ملوي مورق

و هذا الشكل النهائي للملوي

ملوي مورق

هذه الوصفة هي من karima.cuisine اضغطي هنا لزيارة حسابها

ترك تعليق