حلويات طورطات وكيك

كيكة بكريم باتسيير و الفرمسيل

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته 
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم كيكة بكريم باتسيير و الفرمسيل
كيكة بكريم باتسيير و الفرمسيل
 
الحلويات
مقادير كيكة بكريم باتسيير و الفرمسيل
3بيضات
1كأس سنيدة(الكاسديال العنبة اللي كنعبرو بيه)
1 كأس حليب
ربع كأس زيت 
2كيسان طحين فورص
3 خميرةالحلوى
2 لفاني
2 معالق كبار كاكاو
 
الحلويات
طريقة تحضير كيكة بكريم باتسيير و الفرمسيل
في الخلاط الكهربائي نديرو 3 بيضات نطربوهم شوية ونزيدو كأس سنيدة وحناكنطربو ثم ربع كأس زيت ثم كأس حليب ثم2لفاني نطربوهم دائما بالخلاط الكهربائي
الحلويات
 
من بعد نضع الدقيق مخلط مع كاكاو + الخميرةفي اناء
 
الحلويات
 
ونصب عليه الخليط
 
الحلويات
 
ثم نخلط جيدا بالخلاط اليدويثم نصب الخليط في قالب دائري مدهون الزبدةو مرشوش بالدقيق و ندخلوها الفرن لي سخناه من قبل لمدة 30الى40دقيقة.ومنين نخرجوهانسقيوها بالسيرو ليحضرناه من قبل ونخليوها شوية
 
الحلويات
 
لتحضيرالسيرو لسقي كيكة بكريم باتسيير و الفرمسيل1 كأس سنيدة+1 كأسالماء + ربع حامضة
 
نضعهم على النار حتى الغليان 
 
الحلويات
 
لتحضير الكريمة لتزيين كيكة بكريم باتسيير و الفرمسيل :
 
3معالق كبارمسحوق لكريم باتيسري +3 معالق كبار سنيدة +ربع لترحليب+شكلاط مذوب في حمام مريم
 
نأخدكاصرونة نديرو فيها الحليب+ مسحوق لكريم باتيسري +3 معالق كبار سنيدة نحركو مزيان حتى يعقاد ثم نضيفو ليه شكلاط مذوب في حمام مريم نخلط جيدا بالخلاط اليدوي
 
الحلويات
 
الحلويات
 
 
حتى نحصل على خليط متجانس ثم نصبه على وجه الكيكة والجوانب حتى كتغطا كاملة ثم نزينها بالشكلاط ڨرميسيل
 
الحلويات

ترك تعليق