منوعات

عسل رائع و ناجح

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم : عسل رائع و ناجح


مقادير تحضير العسل
قالب سكر
6 كيسان عنبة ماء
7 حبات قرنفل
2 عويدات قرفة
حبة (قياس حمصة) شبة
1 حامضة
 

طريقة تحضير العسل
نقسم الحامضة ل 4

في طنجرة الضغط نضع جميع المكونات و نضعها على النار 1/2 ساعة


نفتح الطنجرة و نتركها على نار متوسطة تغلي حتى يصبح لونها غامقا شيئا ما
( و للتاكد من حصولنا على العسل ناخذ القليل نضعه في طبق صغير و نضعه في المجمد لدقائق ثم نرى يجب ان لا تصبح صلبة مثل الكراميل)



بالصحة و الراحة

ترك تعليق

error: المعذرة