السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم طريقة تقديم سلطة الروز و الخضر
طريقة تقديم سلطة الروز و الخضر
موضوع للاخت ريفية حرة جزاها الله عنا كل خير
![](https://3.bp.blogspot.com/-gB4qnVr0vks/UslWuh1q_0I/AAAAAAAAc1M/gURmeDJDBvg/s400/1.jpg)
مقادير و طريقة تقديم سلطة الروز و الخضر بالصور
![](https://2.bp.blogspot.com/-KHatp7sCL4Q/UslWx_CUEjI/AAAAAAAAc1U/8nOQPbZfYFQ/s400/2.jpg)
مقادير
الروز مسلوق
حبة طماطم بلا زريعة مقطعة مربعات صغيرة
نصف حبة فلفل حلو مقطع مربعات صغيرة
علبة ذرة
علبة طون
ملعقة صغيرة إبزار
3 ملاعق أكل زيت
الملح حسب الذوق
![](https://1.bp.blogspot.com/-LrQuDZUQaP0/UslW8o-fONI/AAAAAAAAc1k/LWB3IvOVQ4I/s400/3.jpg)
نخلط كلشي مزيان ونخليه على جنب
![](https://1.bp.blogspot.com/-yD2ACJGWIi8/UslXEdKn5oI/AAAAAAAAc10/ic5r1j83mLE/s400/4.jpg)
الخضرة + الكمية = حسب الرغبة
طماطم
خيار
ذرة
جلبانة
جزر
باربا
خص
الملح والخل ( مصورتهومش )
البيض مسلوق
![](https://4.bp.blogspot.com/-YO3EmWibKcA/UslW_DfbtgI/AAAAAAAAc1s/FX9Rp-Cdq8E/s400/5.jpg)
طريقة التقديم
ندير الروز في شي إناء نضغط عليه مزيان باش ياخذ شكل الإناء ونقلبه في الطبسيل
![](https://4.bp.blogspot.com/-f2nZYfk0-Aw/UslXJihVYbI/AAAAAAAAc18/c1TiqPZ4DHg/s400/6.jpg)
ناخذ الخضرة ونديرلها الملح والخل ونستفها في جناب الطبسيل بهاد الطريقة
الباربا نديرلها شوية دالبصلة مقطعة رقيقة )
![](https://2.bp.blogspot.com/-K3sYzSIXmmk/UslXNMgNEzI/AAAAAAAAc2E/ybanPTDf_x0/s400/7.jpg)
![](https://4.bp.blogspot.com/-abb5SDn4aJk/UslXOskJJLI/AAAAAAAAc2M/NJ17Gcv-sWg/s400/8.jpg)
ناخذ البيض نقسمه على 4 ونزوق به من الفوق .
![](https://3.bp.blogspot.com/-C03RdI_ItBE/UslXSKeY-BI/AAAAAAAAc2U/Ocetd1b9MsA/s400/9.jpg)
نجيب بيضة كاملة نحكها فوق من الطبق ونرشه بشوية دالخل .
ونقدمها مرفوقة بصلصة المايونيز أو أي صلصة تحبون
بالصحة والراحة
![](https://2.bp.blogspot.com/-eKFm_lgGzlI/UslW3Uh60-I/AAAAAAAAc1c/qzKbyZqRc5Y/s400/10.jpg)