منوعات

شوربات صحية بنينة و غنية

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته


موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم شوربات صحية بنينة و غنية 

مكونات و طريقة تحضير شوربات صحية بنينة و غنية من الاخت صوفيا جزاها الله عنا كل خير
اطباق جانبية

شوربة الخضر و الكروفيت
اطباق جانبية

مقادير شوربة الكروفيت

6 حبات من الجزر
حبة بطاطس
حبتان من القرع الاخضر
حبة من البورو
الكروفيت

طريقة تحضير شوربة الكروفيت

تقطع كل الخضر و تطهي في الماء مع الملح و زيت الزيتون
ثم تطحن بمائها و تزين بالكروفيت مشحر بالقليل من الملح و الكمون
ممكن ان تطحن الشوربة مع القليل من الجبن و دلك حسب الرغبة الى انها هاكدا صحية اكثر بدون اجبان و بدون كنور



اطباق جانبية
شوربة القرع الاخضر و البقدونس

نصف كيلو من القرع الاخضر
نصف ربطة من البقدونس
ملح
زيت الزيتون
القليل من الماء


طريقة تحضير شوربة القرع الاخضر و البقدونس

توضع كل المكونات على النار ثم تطحن مع الجبن 


اطباق جانبية
مقادير شوربة العدس الاحمر

حبة بطاطس
بصلة بيضاء
2 الى3 حبات من الجزر صغار
كاس من العدس الاحمر
الماء
الملح 
زيت الزيتون


طريقة تحضير شوربة العدس الاحمر

يطهى الكل و يطحن ثم نضيف زيت الزيتون في الاخير

و بالصحة و الراحة 
اطباق جانبية

ترك تعليق