حلويات حلويات مغربية

الحلويات المغربية التقليدية بسيطة و لذيذة لدواز اتاي من الزمن القديم


الحلويات المغربية التقليدية لدواز اتاي بسيطة و لذيذة من حلويات زمان
وصفة الاخت سارة ساريتا مشكورة

3 اشكال من الحلويات المغربية بعجين واحد

حلويات مغربية تقليدية

محتويات

*الحلويات المغربية
*مكونات الحلويات المغربية لدواز اتاي
*طريقة وصفة الحلويات المغربية التقليدية لدواز اتاي

الحلويات المغربية لا غنى عنها في المطبخ المغربي فالحلويات المغربية اصبحت ضرورية لاستقبال الضيوف
الحلويات المغربية متنوعة و دائما في جديد و تبقى الحلويات المغربية القديمة او التقليدية ذات بصمة
لان الحلويات المغربية القديمة بسيطة و مكوناتها ليست مكلفة و في نفس الوقت هي لذيذة لدواز اتاي

مكونات الحلويات المغربية

  • 250غ زبدة
  • 4 بيضات
  • 3 خميرة الحلويات
  • فاني
  • قشرة الليمون الحامض
  • كاس و نصف سكر سنيدة
  • كاس زيت
  • قبصة ملح
  • كيلو دقيق تقريبا

طريقة وصفة الحلويات التقليدية لدواز اتاي

  • تمزج الزبدة مع السكر جيدا حتى نحصل على كريمة
  • يضاف البيض مع المزج حتى يتجانسوا
  • يضاف الزيت و الملح و قشرة الليمون الحامض مبشورة و تخلط العناصر جيدا
  • ينخل الدقيق مع خميرة الحلويات و يضاف تدريجيا حتى الحصول على عجين لين
  • تشكل العجين حسب الرغبة فالشكل الاول يكور و يزين بالفورشيط و بعد ان يطهى يزين بالشوكولا
  • الشكل الثاني يكور و نضغط عليه بالاصبع لنعمل حفرة تملء بالكونفتير و الزنجلان و تدخل الفرن
  • الشكل الثالث حلوة ريشبوند و هي من الحلويات المغربية المعروفة تطهى ثم تغطس في الكونفتير و تفند في الكوك

حلويات مغربية بعجين واحد

تشكيلة من الحلويات المغربية البسيطة و اللذيذة بعجين واحد

حلويات مغربية تقليدية

 

ترك تعليق