حلويات حلويات مغربية

حلويات العيد : حلوة التمر بالصور

حلويات العيد : حلوة التمر بالصور
مقادير و حلويات العيد حلوة التمر بالخطوات المصورة
حلوة التمر
حلوة التمر
 
عجين حلويات العيد حلوة التمر
 
نخلط جيدا مع بعض 6 ملاعق كبيرة مملوءة زبدة طرية ، 3 ملاعق كبيرة مملوءة سكر ناعم ثم نضيف ملعقة كبيرة حليب وملعقة كبيرة ماء زهر
 
نمزج ونلم بالطحين مخلوط فيه نصف ملعقة صغيرة خميرة حلوى حتى نحصل على عجين سهل التكوير
 
الحلويات
الحلويات
الحلويات
 
نح حشو التمر: عجين التمر القليل من ماء الزهر والقليل من الزنجلان
 
الحلويات
 
ناخذ قطعة من العجين نضع وسطها كرية من حشو التمر ونغلق جيدا
 
الحلويات
 
ونزين محيط الحبة بالمنقاش وفي الوسط نغرس حبة لوز
الحلويات
 
ندخل للفرن ساخن على 170 درجة لمدة 20 د وتبقى حسب الفرن و بالصحة و الراحة
 
حلوة التمر
الحلويات

ترك تعليق