المسمن البغرير و البطبوط المعجنات عجائن

مسمن مورق في الفرن بعقدة الكاوكاو

 
 
 
من الاخت ام التوأم جزاها الله عنا كل خير
 
مسمن مورق
 
 
 
مسمن مورق
 
 
 
 
محينشات أو مسمن في الفرن بعقدة الكاوكاو مورق ولذيذ يحمر ليك الوجه مع الضياف جربيهم بعينيك مغمضين
 
مقادير عجين المسمن
2زلافات ونص دقيق أبيض
زلافة دقيق أصفر (الفينو)
ملعقة حليب بودرة(اختياري)
ملح 
ملعقة سكر
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
ماء دافئ أو عادي لجمع العجين
 
 
حشوة المسمن
زلافة كاوكاو محمر ومطحون
ملعقة قرفة
سكر حسب الذوق
ماء الزهر لجمع الخليط
 
ملاحضة:
(إلا مبغيتوش هاد المسمن يجي مقرمش بزاف ضيفو القليل من خميرة الخبز باش تجي العجينة هشيشة )
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
مسمن مورق
 
مسمن مورق
 

تعليق واحد

ترك تعليق

error: المعذرة