عجائن المعجنات

الكرص أو قراشل بلديين منسمين هشاش بالمراحل المصورة

 
 
موقع بسمة يقدم : قراشل او الكرص
 
تجدون في الموضوع :
  1. مقادير القراشل او الكرص
  2. طريقة تحضير القراشل او الكرص
 
الكرص أو قراشل بلديين
 
 
 
الكرص أو قراشل بلديين
 
 
500غ دقيق أبيض
نصف كاس سكر
نصف كاس زيت نباتية
نصف كاس ماء الزهر
نافع وجبة حلاوة (الينسون)
الزنجلان (السمسم)
رشة ملح
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة خميرة فورية
كيس خميره الحلويات
بيضة كاملة
ماء دافئ لجمع العجين
 
 
أصفر بيضة
قهوه سريعه الذوبان
الزنجلان
 
الكرص
 
 
تجمع كل مكونات الكرص و تدلك جيدا العجين يكون جد رطب و يلتصق باليد
 
نتركه الكرص او القراشل ليختمرو جيدا
 
نشكل منهم كويرات متساوية الحجم
 
الكرص
 
نبسط القراشل قليلا باليد 
 
الكرص
 
نترك الكرص حتى يتضاعف حجمهم
 
الكرص
 
 
 
الكرص أو قراشل بلديين
 
يدهن الكرص او القراشل باصفر البيض الممزوج بالقليل من القهوة سريعة الذوبان و يرش بالزنجلان
 
الكرص أو قراشل بلديين
 
ندخل الكرص او القراشل للفرن 
 
الكرص أو قراشل بلديين
 
و بالصحة و الراحة
 
الكرص
 
 
 
الكرص أو قراشل بلديين

ترك تعليق