حلويات حلويات جزائرية

الحرشة بحشوة التمر بالطريقة الجزائرية بالصور

 
 
موقع بسمة يقدم : الحرشة بالتمر بالطريقة الجزائرية
 
تجدون في الموضوع :
  1. مقادير الحرشة بالتمر
  2. طريقة تحضير الحرشة بالتمر
  3. حشوة الحرشة
 
الحرشة
الحرشة
 
 
 
الحرشة
 
 
3 زلايف سميد متوسط 
1 و نصف زلافة دقيق رطب
1 زلافة زبدة ذايبة
1/2 زلافة زيت
ملح
 حليب لجمع الخليط
 
 
تمر مفور
ملعقة زبدة
نعجنه بماء الزهر
اشكال الحرشة
 
 
 
نخلط سميد و الدقيق و الزبدة و الزيت و نخلط جيدا 
 
اشكال الحرشة
 
ثم نضيف الملح و نلم بالحليب 
اشكال الحرشة
 
 
 
اشكال الحرشة
 
 
 
اشكال الحرشة
 
نقسم العجين على 2 نحل كرية عجين على كيس بلاستيكي ثم نضع فوقه التمر ثم الكرية الثانية لي حليناها ثم نزيد نحلها و نسويها جيدا ثم نقطعها مقروطات و نطيبها على نار هادئة
اشكال الحرشة
 
 
 
اشكال الحرشة
 
 
 
اشكال الحرشة
 
 
 
اشكال الحرشة
 
 
 
اشكال الحرشة
 
 
 
اشكال الحرشة
 
 
 
اشكال الحرشة
 
و هذا شكل الحرشة المحشوة بالتمر
 
الحرشة

ترك تعليق