مقادير غريبة الشكلاط المعلكة
تلاث بيضات
كأس و نصف من سكر سنيدة
100 غرام زبدة
100 غرام شكلاط
كأس من الكاكاو الخام
كأس ونصف من الدقيق
ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
طريقة تحضير غريبة الشكلاط المعلكة
اولا ندوب الشكلاط مع الزبدة و نتركه جانبا
يطرب البيض مع السكر جيدا حتى يصبح المزيج لونه ابيض
ثم تضاف الزبدة المذابة مع الشكلاطة في حمام مريم
ثم يضاف الكاكاو + الدقيق+ الخميرة الكيميائية
ثم يترك الخليط في الثلاجة لمدة اربع ساعات على الاقلبعد ان يبرد الخليط يشكل على شكل كويرات تفند في سكر سقيل وتطهى على درجة متوسطة لمدة ربع ساعة
و بالصجة و الراحة
