طريقة عمل النقانق الملفوفة أو الصوصيس
طريقة جد سهلة و بسيطة و غير مكلفة لتحضير النقانق أو الصوصيس الملفوف
كيفية صنع و تحضير النقانق او الصوصيس بطريقة سهلة و لذيذة
مقادير تحضيرالنقانق الملفوفة أو الصوصيس
- 250غ من العجينة المورقة لمعرفة طريقة تحضير العجينة المورقة اضغط هنا
- علبة من النقانق أو الصوصيس سواء بالدجاج أو الديك الرومي.. حسب الاختيار
- بيضة مخفوقة
طريقة تحضر النقانق الملفوفة أو الصوصيس
- يدلك العجين رقيقا جدا فوق طاولة مرشوشة بالدقيق يقطع على شكل شرائح طويلة عرضها 1 سنتيم
- يلف كل شريط حول النقانق دون ترك أي فجوة بين الشريط الملفوف
- تصفف النقانق فوق صحيفة مدهونة بالزيت
تدهن كل واحدة بالبيض المخفوق- و تدخل للفرن المسخن حتى تتحمر لمدة 15 دقيقة
و بالصحة و الراحة
