منوعات

الفلون في الفرن

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم الفلون في الفرن

الفلون في الفرن

مكونات و طريقة تحضير الفلون في الفرن



 مكونات الفلون في الفرن

نصف لتر حليب
ثلاث بيضات
كيس فاني
السكر 120 غ

الكراميل : لتحضير نحتاج للسكر

طريقة تحضير الفلون في الفرن

نضع السكر في مقلاة على النار و نتركه حتى يصبح لونه بني




نصبه في قالب الفلون و نتركه على جنب


نفيض الحليب
نخلط البيض السكر و الفاني جيدا 
و نضيف لهم الحليب



و نضيف الخليط فوق الكراميل

يطهى في حمام مريم اي نضع قالب الفلون وسط قالب اكبر منه به ماء غليان
و ندخله للفرن المسخن من قبل


بعد ان ينضج نزيله من حمام مريم نتركه حتى يبرد قليلا ثم ندخله للثلاجة
حتى يبرد جيدا

و بالصحة و الراحة

Leave a Comment