السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم الكوطليط بالخبز المحمص
مقادير و طريقة تحضير الكوطليط بالخبز المحمص
من الاخت ام نضال جزاها الله عنا كل خير
مقادير الكوطليط بلاشابلير
كوطليط بعدد الأفراد
الشرمولة : موطارد ملح ابزار قزبر يابس مطحون زيت زيتون ثوم محكوك بيض مخفوق و خبز محمص مطحون اي لاشابلير
طريقة تحضير الكوطليط بلاشابلير
نخلط مكونات الشرمولة جيدا و نخلطها مع اللحم و نتركه لساعة تقريبا ليتشرب التثبيلة جيدا
نضع قطع اللحم في البيض ثم لاشابلير
ثم نصففهم في آنية نغطيهم نوزع قطع الزبدة و نغطيهم و ندخلهم للفرن حتى تطهى القطع ثم نزيل الورق ليتحمروا
و بالصحة و الراحة
