بتزا بالطماطم سوريز

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم بتزا بالطماطم سوريز
بتزا بالطماطم سوريز شهية و ستخفزك سيدتي لتجريبها
بتزا بالطماطم سوريز سريعة التحضير و شكلها تحفة

مقادير بتزا بالطماطم سوريز

12 ملعقة كبيرة مملوءة طحين
3 ملاعق كبيرة زيت
ملعقة صغيرة مملوءة خميرة خبز
ملعقة صغيرة سكر
ملح

مقادير الحشو

طماطم سوريز
صلصة طماطم

لحم مفروم

توابل

طريقة تحضير بتزا بالطماطم سوريز

نخلط الطحين + الزيت + خميرة الخبز + السكر + الملح

نخلط جيدا وتدلك جيدا بالماء

حتى نحصل على عجين أملس ومتجانس
نغطي العجين يرتاح ويتضاعف في مكان دافئ لمدة 45 د

بعدما تتضاعف العجين نقوم بعجنه لمدة دقيقة لنخرج الهواء

نبسط العجين و نترك الحافة أسمك بقليل من الوسط
ثم نضع فوقها الحشو

صلصة طماطم و لحم مفروم مشحر مع التوابل