حلويات رمضان المغربية

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم حلويات رمضان

الحلويات الرمضانية في المغرب تعرف عدة اشكال و انواع لكن تبقى الشباكية و سلو او السفوف هما اول ما عرفت المائدة المغربية الرمضانية

الشباكية من حلويات رمضان المعسلة اي تطهى ثم تسقى بالعسل

اما السفوف او سلو و يطلق عليه عدة اسماء في مختلف المدن المغربية فهو عبارة عن عدة مكونات جد عالية من ناحية القيمة الغدائية فمن ضمن مكوناته نجد اللوز كاوكاو الزنجلان حبة حلاوة و النافع و زريعة الكتان و المزيد من المواد الغدائية التي تعطي طاقة مفيدة للجسم في رمضان

و هناك بعض الحلويات الشرقية الرمضانية التي بدأت تغزو البيوت المغربية كالكنافة و البقلاوة …

و من اشهر حلويات رمضان في المغرب نجد كذلك البريوات البليغات بالزنجلان لسان الطير الزلابية الرغايف المعسلين بطرق مختلفة مربعة او على شكل مثلثات لقمة القاضي صوابع زينب بلح الشام حلوة الوردة المقلية حلوة السبولة المعسلة حلوة الكبالة حلويات السيكار المقروط المحشي بالتمر حلوة الحنفيات

و لمعرفة مقادير و طريقة تحضير كل هذه الحلويات الرمضانية المغربية اليكم هذه الروابط اضغطي على العنوان لمشاهدة مقادير و طريقة تحضير حلويات رمضان