بطاطا مشرملة فالفران
خديت كيلو ديال بطاطا قطعتها مربعات صغار ودرتها فماء غليان مع قطرات الخل والملح سلقتها نصف سلقة صفيتها وشرملتها بالثومة والكمون التحميرة والابزار والزيت البلدية وشوية ديال السودانية والزعتر ودخلتها الفران تحمر وبالصحة والراحة
بطاطا مشرملة فالفران
