وصفة لذيذة وسهلة ومحبوبة عند الأطفال
4حبات كورجيت متوسطة حجم(قرع الاخضر)
2فصوص ثوم
ملعقة كبيرى قزبر ومعدنوس مقطعين
ملح
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة تحميرة
رأس ملعقة صغيرة ابزار
هريسة حسب رغبة قليل
ملعقتان دقيق ابيض
بيصة او بيضتان حسب خليط
الطريقة : في إناء نحك كورجيت في حكاكة خضار نضيف لها كل مكونات ونسخن زيت ونبدأ بالقلي نهز خليط بالملعقة ونضعه في زيت ونبسطها قليلا ونتركها تتحمر من جهة الاسفل ونقلبها
