1 كاس أرز
1 لتر حليب
1 فلان شينوا
1 لفاني
1 ملعقة كبيرة غير ممتلئة نشا
6 ملاعق كبيرة سكر
طريقة تحضير تحلية بالأرز :
يطهى الارز في الماء تقريبا 3 كؤوس من الماء حتى يطهى جيدا ويتعجن وينشف من الماء من بعد نضيف له هو لا زال فوق النار نصف لتر حليب والسكر و الفاني
نصف لتر الحليب المتبقي نضيف عليه النشا وفلان ونخلطه من بعد نضيفه للارز ونخلط جيدا حتى يبدا يعقد من بعد نصبع في كؤوس التقديم ونرش عليه القرفة ونترك يبرد جيدا
