مقادير دجاج بالخضر في الفرن :
نتبل الدجاج بالقزبر و المعدنوس مع الثوم ملح فلفل اسود زنجبيل كركم القليل من بابريكا القليل من الفلفل الحار اي سودانية
نترك الدجاج في الثتبيلة مدة ساعتين ثم نضيف علية زيت الزيتون و القليل من الماء
نأخد إناء فرن نقطع فيه البصل بطاطس وطماطم ونتبلها بنفس تثبيلة الدجاج ممكن اضافة اي خضر تعجبكم ثم نضيف فوقهم الدجاج ثم نغطيه بورق الطبخ ثم الألومنيوم والى الفرن
