مقادير حلوة تذوب فالفم :
ربع كيلو زبدة خاصة بالحلويات
اربع قطع جبن مربع او مثلت
كأس عنبة و نصف زيت
كاس عنبة سكر
بيضة واحدة
كاس كاوكاو محمر ومطحون ناعم
كيس فاني
كيس خميرة حلويات
دقيق حسب الخليط ( من 500 -700 غرام )
رشة ملح
سكر كلاصي للتفنيد
نخدمو المكونات كاملة فاناء نضيف الدقيق بشوية حتى اتجمع الخليط نشكلو كويرات متساوية من بعد اما نرشموهوم بمرشم الشميسة او نشكلوهوم بحال هلال او كعب نستفوهوم فطاوة الفرن 180 درجة حتى تتحمر .نخليو الحلوة تبرد شوية ونفندوها فسكر كلاصي
